lozi-default-thumbnail
Trà sữa Thái là một trong những thức uống đang “làm mưa, làm gió” ở giới trẻ Việt Nam. Với màu sắc bắt mắt cùng với hương vị thơm dịu, trà sữa Thái là sự lựa chọn hàng đầu giúp bạn giải nhiệt trong những ngày trời nóng oi bức. Hôm nay, Lozi sẽ mang đến cho bạn cách làm trà sữa Thái đơn giản giúp bạn tự tay làm ra những ly nước mát lạnh, sảng khoái chống lại cái nóng ngày hè.
Cách làm trà sữa Tháiđơn giản vị trà xanh mà Lozi sắp chia sẻ sẽ đáp ứng hết các tiêu chí như: ngon, đẹp và thêm chút hương vị vui vui cho bạn tha hồ sang tạo . Có thạch phô mai nữa nha các bạn, cách làm trà sữa thạch cũng không hề khó tí nào, chưa làm mà đã thấy thích rồi đó.
Nguyên liệu làm trà sữa Thái đơn giản gồm:
– Bột trà thái xanh
– Đường
– Đường cát
– Sữa tươi
– Sữa đặc
Cách làm trà sữa Thái đơn giản:
– Đun 1 lít nước. Chuẩn bị 1 bình to, mỗi bình có thể chứa được ½ lít nước. Mỗi bình cho 4 túi lọc bôt trà thái xanh. Rót mỗi bình ½ lít nước đã nấu sôi, giữ trà trong vòng 5-10’ rồi vớt bỏ túi lọc
– Trong khi đó ta nấu nước đường siro: 100gr đường nấu tan với 50ml nước, rồi để nguội.
– Chuẩn bị 4 ly thủy tinh. Ta rót vào 2 ly, mỗi ly 50ml sữa đặc có đường. Rót 2 ly còn lại, mỗi ly ½ phần đường đã nấu tan thành đường siro
– Sau 10’, ta rót phần nước trà thái xanh vào 2 ly: 1 ly đã có 50ml sữa đặc, có thể thêm đường cát nếu muốn dùng thêm ngọt.
– Khuấy cho tan đều hết sữa và đường trong các ly rồi để nguội.
– Cho đá vào ly trà sữa cách miệng ly khoảng 2cm. Sau đó ta rót thêm sữa tươi vào đến đầy miệng ly.
Cách làm thạch rau câu phô mai:
Nguyên liệu gồm:
- Một gói bột Jelly
- Đường cát trắng
- Phô mai bò cười
- 3 muống canh nước chanh dây ( bạn cũng có thể sử dụng nước ép khác để tạo vị nhé )
Cách thực hiện:
- Trộn đều bột Jelly cùng với đường
- Sau đó cho vào nồi khoảng 500ml nước, nấu sôi khi thấy bọt thì cho từng muỗng hỗn hợp jelly và đường vào khuấy tan. Tiếp tục cho nước cốt chanh dây vào, khuấy đều.
- Xắt phô mai thành khối vuông nhỏ. Khi hỗn hợp Jelly đã xong, đổ vào khuôn
- Để Jelly nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ rồi lấy ra, dùng dao cắt thành khối quanh miếng phô mai.
Như thế là xong món rau câu phô mai rồi đó. Việc còn lại chỉ là cho thạch phô mai vào thưởng thức thôi.
Cách làm trà sữa Thái đơn giản mà Lozi tiết lộ có phải dễ thực hiện không nào? Còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm ly trà sữa Thái cho ngày hè mát lạnh… ^^

Phổ biến trên Lozi